Przewodnik po targach · Świeże owoce i warzywa, technologie, logistyka
Fruit Logistica 2027 – najważniejsze informacje dla wystawców
Fruit Logistica to jedne z najważniejszych międzynarodowych targów branży świeżych owoców i warzyw oraz całego łańcucha dostaw fresh produce. Najbliższa edycja odbędzie się w dniach 3–5 lutego 2027 roku w Messe Berlin, gromadząc producentów, importerów, eksporterów, dystrybutorów, sieci handlowe oraz dostawców technologii, logistyki i usług dla sektora.
- ok. 90 000uczestników ze 151 krajów (2026)
- 2600wystawców z ok. 90 krajów (2026)
- 3 dnitrwa Fruit Logistica 2027: 3–5 lutego
Liczby: dane organizatora targów.
Fruit Logistica obejmuje cały łańcuch dostaw świeżych owoców i warzyw – od producentów i eksporterów, przez importerów i dystrybutorów, po sieci handlowe, firmy logistyczne oraz dostawców technologii, opakowań i rozwiązań dla sektora fresh produce.
Międzynarodową skalę wydarzenia pokazuje struktura uczestników. Do Berlina przyjeżdżają firmy i przedstawiciele branży z wielu rynków produkcyjnych i konsumenckich, dzięki czemu w jednym miejscu spotykają się różne etapy łańcucha dostaw – od uprawy i przygotowania produktów po transport i sprzedaż detaliczną.
Fruit Logistica odbywa się co roku w Messe Berlin. Edycję 2027 zaplanowano na 3–5 lutego, a wydarzenie przez trzy dni obejmuje ekspozycję wystawców, spotkania biznesowe oraz prezentację nowych produktów, technologii i rozwiązań dla branży.
Jakie sektory branży są obecne na Fruit Logistica?
Fruit Logistica obejmuje znacznie więcej niż prezentację świeżych owoców i warzyw. W Messe Berlin spotykają się firmy reprezentujące kolejne etapy ich drogi od produkcji do sprzedaży – producenci i eksporterzy, importerzy, dystrybutorzy, sieci handlowe oraz dostawcy usług i technologii.
Osobną część oferty tworzą rozwiązania związane z transportem i logistyką, opakowaniami, przechowywaniem, maszynami, technologiami upraw oraz przygotowaniem produktów do sprzedaży. Dzięki temu Fruit Logistica pokazuje nie tylko sam produkt, ale również zaplecze technologiczne i logistyczne całego sektora fresh produce.
Kiedy odbędzie się Fruit Logistica 2027 i ilu uczestników przyciągają targi?
Fruit Logistica 2027 odbędzie się w dniach 3–5 lutego 2027 roku w Messe Berlin. Wydarzenie organizowane jest co roku i przez trzy dni gromadzi przedstawicieli międzynarodowej branży świeżych owoców i warzyw oraz sektorów związanych z ich produkcją, transportem, technologią i sprzedażą.
Skalę Fruit Logistica dobrze pokazują dane z poprzedniej edycji. W 2026 roku wydarzenie zgromadziło około 90 000 uczestników ze 151 krajów, a swoją ofertę prezentowało około 2600 wystawców z około 90 państw.
Jakie strefy tematyczne oferuje mapa Fruit Logistica na Messe Berlin?
Fruit Logistica obejmuje trzy główne segmenty: Fresh Produce, Machinery & Technology oraz Logistics. Dzięki temu w jednym miejscu można znaleźć zarówno producentów i dostawców świeżych owoców i warzyw, jak i firmy oferujące maszyny, technologie upraw, rozwiązania dla sortowania i pakowania oraz usługi związane z transportem i łańcuchem chłodniczym.
Oprócz ekspozycji organizator przygotowuje również strefy i sceny poświęcone m.in. nowym technologiom, smart agriculture, logistyce i innowacjom. Ich lokalizacja może zmieniać się pomiędzy edycjami, dlatego przed przyjazdem warto sprawdzić aktualny plan hal oraz program Fruit Logistica 2027. Oficjalna aplikacja zawiera interaktywną mapę obiektu, program oraz zapisane wydarzenia i spotkania.
Aby sprawnie poruszać się między stoiskami, zainstaluj oficjalną aplikację tego wydarzenia. Posiada ona interaktywny plan hal, a trasa „Organic Route” poprowadzi Cię bezpośrednio do wystawców oferujących produkty ekologiczne. To narzędzie pozwala uniknąć chaosu i precyzyjnie zaplanować wizyty u partnerów biznesowych.
Fruit Logistica czy Fruit Attraction – czym różnią się te targi?
Fruit Logistica w Berlinie i Fruit Attraction w Madrycie należą do największych międzynarodowych wydarzeń branży owocowo-warzywnej i oba obejmują znacznie więcej niż sam handel świeżymi produktami. W Berlinie oferta jest podzielona na trzy główne segmenty: Fresh Produce, Machinery & Technology oraz Logistics, natomiast Fruit Attraction obejmuje m.in. Fresh Produce, Auxiliary Industry, Innova & Tech oraz Fresh Food Logistics.
Jedną z najbardziej praktycznych różnic jest termin. Fruit Logistica odbywa się na początku lutego w Messe Berlin, a Fruit Attraction jesienią w IFEMA Madrid. Dla wystawcy wybór pomiędzy nimi powinien więc wynikać przede wszystkim z rynków, na których działa firma, kalendarza handlowego oraz tego, z jakimi partnerami chce się spotkać.
| Cecha | Fruit Logistica | Fruit Attraction |
|---|---|---|
| Lokalizacja | Berlin, Niemcy | Madryt, Hiszpania |
| Termin | Luty | Październik |
| Zasięg | Globalny | Regionalny (Europa, Ameryka Łacińska) |
| Specjalizacja | Logistyka, maszyny, import globalny | Dominacja producentów z Hiszpanii |
Czy bilety na Fruit Logistica można kupić na miejscu?
Bilety na to wydarzenie są dostępne wyłącznie w sprzedaży online, co oznacza, że nie kupisz wejściówki w kasach na terenie targów. Wydarzenie ma charakter ściśle B2B i jest przeznaczone tylko dla profesjonalistów z branży fresh produce, dlatego organizatorzy wymagają wcześniejszej rejestracji cyfrowej. Jeśli planujesz wizytę, zadbaj o formalności przez internet, aby uniknąć potencjalnych problemów z wejściem na teren tego obiektu.
Koszt wstępu zależy od rodzaju wybranej wejściówki, a aktualny cennik organizator publikuje w sklepie biletowym – sprzedaż na edycję 2027 ruszyła we wrześniu 2026 roku. Sprzedaż odbywa się w pełni cyfrowo, co pozwala na sprawną weryfikację statusu zawodowego uczestnika przed przyznaniem dostępu. Bilety wstępu nabywasz za pośrednictwem oficjalnego systemu rejestracji online. Taki mechanizm eliminuje kolejki i gwarantuje, że na targach spotkasz jedynie zweryfikowanych partnerów biznesowych z całego value chain.
Planując budżet na wyjazd, weź pod uwagę, że poza samym wejściem liczą się koszty logistyki i ewentualnej zabudowy. Jeśli Twoja firma wystawia się po raz pierwszy, postaw na zarządzanie projektem od A do Z, aby uniknąć stresu związanego z formalnościami. Profesjonalna realizacja stoiska targowego pozwala w pełni skupić się na nawiązywaniu kontaktów, podczas gdy zespół wykonawczy przejmuje kontrolę nad techniczną stroną obecności na targach.
Jak skutecznie przygotować stoisko na Fruit Logistica: 5 kroków
Przygotowanie stoiska na Fruit Logistica warto zacząć od określenia, co i komu chcemy pokazać. Inaczej będzie wyglądała przestrzeń producenta świeżych owoców i warzyw, inaczej firmy logistycznej, a jeszcze inaczej dostawcy maszyn czy technologii dla sektora fresh produce.
- Określ cel udziału i funkcję stoiska. Zastanów się, czy najważniejsze będą prezentacja produktów, spotkania z buyerami i dystrybutorami, rozmowy z obecnymi partnerami czy pokaz technologii.
- Dopasuj projekt do prezentowanego produktu. Świeże produkty mogą wymagać odpowiedniego sposobu ekspozycji, zaplecza, chłodzenia lub miejsca do degustacji, natomiast maszyny i technologie – odpowiedniej powierzchni demonstracyjnej i przyłączy technicznych.
- Sprawdź wymagania Messe Berlin i organizatora. Projekt powinien uwzględniać zasady dotyczące zabudowy, instalacji, materiałów, wysokości konstrukcji oraz harmonogramu montażu.
- Zaplanuj produkcję, transport i montaż jako jeden proces. Przy realizacji zagranicznej warto wcześniej ustalić terminy produkcji, dostaw do Messe Berlin oraz kolejność prac na stoisku.
- Przygotuj stoisko również na trzy dni wydarzenia. Oprócz samej zabudowy warto zaplanować pracę zespołu, ekspozycję produktów, materiały dla odwiedzających oraz wsparcie techniczne podczas targów.
BWS Expo Plus realizuje stoiska w Messe Berlin od projektu i własnej produkcji, przez transport i montaż, po wsparcie na miejscu i demontaż. Dzięki temu jeden zespół odpowiada za cały proces przygotowania przestrzeni na Fruit Logistica.
Dlaczego udział w Fruit Logistica przynosi realne korzyści biznesowe?
Fruit Logistica skupia w jednym miejscu przedstawicieli całego sektora fresh produce – producentów, importerów, dystrybutorów, sieci handlowe oraz firmy zajmujące się logistyką, technologią i opakowaniami. Dzięki temu wystawcy mogą podczas jednego wydarzenia spotkać zarówno obecnych partnerów, jak i potencjalnych klientów oraz dostawców z wielu rynków.
Znaczenie biznesowe wydarzenia potwierdzają również badania organizatora. Po edycji 2026 9 na 10 wystawców było zadowolonych z osiągniętych wyników biznesowych, a tyle samo deklarowało zamiar udziału w kolejnej edycji. Wysoko oceniano także realizację takich celów jak pozyskanie nowych klientów, prezentacja firmy i utrzymanie relacji z obecnymi kontrahentami. Fruit Logistica
Fruit Logistica jest również miejscem prezentacji nowych produktów, technologii i rozwiązań dla produkcji, przechowywania, transportu i sprzedaży świeżych produktów. Dla wystawców oznacza to możliwość pokazania swojej oferty bezpośrednio odbiorcom związanym z konkretnymi częściami łańcucha dostaw.
Jeśli chcesz, aby Twoja marka była widoczna na arenie międzynarodowej, profesjonalna zabudowa i przemyślany projekt stoiska są koniecznością. BWS Expo Plus zna Fruit Logistica również od strony realizacyjnej – na wydarzeniu w 2025 roku zbudowaliśmy stoiska Sormac i JBT. Więcej o naszej pracy w tym mieście przeczytasz na stronie stoiska targowe Berlin.
Nasze stoiska na targach Fruit Logistica
Na Fruit Logistica 2025 zbudowaliśmy dwa stoiska: Sormac (285 m²) i JBT (185 m² parteru i 40 m² piętra).
Fruit Logistica — najczęściej zadawane pytania
Stoiska na targach w Berlinie
Zaprojektujmy i zbudujmy Twoje stoisko na Fruit Logistica 2027.